Seguimos desarrollando la Enciclopedia con todos los términos de contabilidad, economía, finanzas y dirección de empresas más usados, y continuamos con Abacería, abastos o abarrotes:
Abacería, abastos o abarrotes (en inglés Grocery).
Nombre que se da en algunos países de América Latina y en España al negocio de venta de artículos comestibles al por menor.
Cuando esos negocios están sometidos al control del estado se licitan y subastan, estableciéndose monopolios.
En algunos países de habla española tales negocios, según el tipo de mercadería que vendan, se llaman también; Almacén de comestibles, Verdulerías, Pescaderías, etc.
Los términos derivados de la palabra abacería son: Abaceño (relativo a la abacería) y Abacero (el dueño de la abacería).
