Oportunidades De Inversión En Agroindustria, el Olluco o papa lisa

El olluco es un arbusto de tamaño medio que puede asumir formas diversas. La planta forma tubérculos tanto encima como por debajo del suelo a lo largo de estolones. Sus raíces tuberosas sirven para la alimentación humana y presentan diferentes colores, de acuerdo con las variedades: blanco, amarillo, anaranjado, verde … LEER MAS

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